Очень просто - при опросе давалось несколько вариантов ответа. Нормировка на количество респондентов. Т.е. формулировка "предпочитают" не совсем корректная. Опять же это так потому, что среди социологов гуманитариев несколько больше, чем технарей. Т.е. выводы вобщем верные, а за кривость формулировок авторов не пинать :)